چای چونمی برگ شل
برگ سست Chunmee Tea offers the full, unbroken leaf experience of this classic Chinese green tea. Unlike tea bags or broken-leaf grades, loose leaf Chunmee preserves the integrity of the tightly curled leaves, allowing for a more controlled and rewarding brewing process. The leaves are hand-selected from the spring harvest in Jiangxi province, where they are carefully pan-fired and charcoal-dried to develop the characteristic smoky-sweet flavor. The loose leaf format enables the leaves to expand fully during steeping, releasing a complex array of aromas and flavors that evolve with each infusion. This format is preferred by tea drinkers who value the ritual of brewing and the ability to adjust leaf quantity and steeping time to personal preference.
مزایای اصلی
- فرمت برگ کامل اجازه می دهد تا در طول دم کردن، برای انتشار طعم بهینه، گسترش کامل پیدا کند.
- مقدار برگ را می توان به راحتی برای اولویت های قدرت سفارشی تنظیم کرد.
- کیفیت برگ با کمتر از 2 درصد ذرات شکسته.
- سنتی charcoal drying imparts authentic smoky-sweet character.
- ایده آل برای دم کرده های متعدد با طعم ثابت در سرتاسر شیب ها.
مشخصات محصول
- قالب: برگهای سست کامل به طول 1.5 تا 2.5 سانتی متر.
- رنگ: سبز تیره با درخشندگی خاکستری زغالی.
- رایحه خشک: دودی، آجیلی، با نت های شاه بلوط شیرین.
- مشروب: کهربایی طلایی روشن، کریستالی شفاف.
- طعم: صاف، دودی متعادل، پایان شیرین.
- تزریقات: 3 تا 4 شیب با کیفیت با تکامل تدریجی طعم.
معیارهای کیفیت
سناریوهای کاربردی
دم کردن خانه روزانه
ایده آل برای جلسات چای صبح یا بعد از ظهر. قالب شل اجازه می دهد تا کنترل دقیق بخش و درک بصری از گسترش برگ.
سرویس چایخانه
در چایخانههای سنتی سرو میشود که ارائه برگهای کامل به تجربه تشریفاتی میافزاید.
بسته بندی هدیه
جذابیت بصری برگهای شل کامل، این قالب را برای قوطیهای هدیه و بستهبندیهای تزئینی مناسب میسازد.
پایه ترکیبی
توسط مخلوط کن های تخصصی به عنوان پایه ای برای ترکیب چای سفارشی با میوه ها، گل ها یا ادویه جات استفاده می شود.
توصیه های دم کردن
سوالات متداول
چای برگ شل اجازه می دهد تا برگ ها به طور کامل منبسط شوند و طعم ها و عطرهای پیچیده تری را آزاد کنند. کیسههای چای معمولاً حاوی برگهای شکسته یا گرد و غبار هستند که میتواند منجر به یک فنجان تلختر و کمرنگتر شود. برگ شل همچنین کنترل بیشتری بر اندازه بخش و پارامترهای دم کردن ارائه می دهد.
برای چای Chunmee، اندازه گیری استاندارد 3.5 گرم در هر 200 میلی لیتر آب است. این را می توان بر اساس ترجیح شخصی تنظیم کرد. استفاده از ترازو آشپزخانه برای چند دم اولیه به ایجاد حس اندازه صحیح وعده کمک می کند.
بله، چای چونمی برگ شل را می توان 3 تا 4 بار دم کرد. هر دم کرده جنبه های مختلفی از مشخصات طعم را نشان می دهد. برای حفظ عصاره گیری ثابت، برای هر دم بعدی 30 ثانیه به زمان خیساندن اضافه کنید.
در ظرف دربسته به دور از نور، گرما و رطوبت نگهداری شود. یک شیشه یا قلع شیشه ای تیره ایده آل است. از ظروف پلاستیکی که ممکن است بو را منتقل کنند خودداری کنید. Chunmee برگ سست که به درستی ذخیره شده باشد، کیفیت خود را برای 18 تا 24 ماه حفظ می کند.
تجهیزات اصلی شامل یک قوری یا لیوان چای با صافی، یک سبد دمدهی یا یک گیوان است. یک کتری با کنترل دما برای دستیابی به دمای مطلوب دم 80 تا 85 درجه سانتیگراد مفید است.
توصیه ذخیره سازی: چای Chunmee برگ شل باید در مکانی خنک و تاریک با دمای ثابت بین 15 تا 20 درجه سانتیگراد نگهداری شود. از یک ظرف دربسته با درب محکم استفاده کنید. چای به راحتی رطوبت و بو را جذب می کند، بنابراین آن را از ادویه ها، قهوه و سایر اقلام با بوی تند دور نگه دارید. برای نگهداری طولانی مدت، از نگهداری در یخچال خودداری کنید زیرا نوسانات دما می تواند باعث تراکم شود. برای داشتن بهترین طعم، ظرف 3 ماه پس از باز شدن مصرف کنید.
تلفن ما
ایمیل
آدرس ما