برگ های چای سبز Chunmee

چونمی طعمی متمایز دودی-شیرین با نت های شاه بلوط برشته و شیرینی ملایم دارد. دود بودن از فرآیند خشک کردن سنتی زغال چوب ناشی می شود، در حالی که شیرینی طبیعی طعم را متعادل می کند و یک فنجان صاف و رضایت بخش ایجاد می کند.

برگ های چای سبز Chunmee را می توان 3 تا 4 بار خیس کرد. تند اول برجسته‌ترین نت‌های دودی را ارائه می‌دهد، در حالی که تند‌های بعدی ته‌رنگ‌های ظریف‌تر و شیرین‌تری را نشان می‌دهند. برای هر دمنوش 30 ثانیه به زمان دم کردن اضافه کنید.

تلخی معمولاً ناشی از استفاده طولانی مدت از آبی است که بیش از حد گرم است. از آب در دمای 80 تا 85 درجه سانتیگراد استفاده کنید و خیساندن را به 2 تا 3 دقیقه محدود کنید. هر دو پارامتر را مطابق با ترجیحات سلیقه خود تنظیم کنید.

در ظرف دربسته در جای خنک و تاریک و دور از نور، گرما و رطوبت نگهداری شود. از نگهداری ادویه ها یا غذاهای با بوی تند خودداری کنید. چای Chunmee در صورتی که به درستی نگهداری شود، کیفیت خود را برای 18 تا 24 ماه حفظ می کند.

چای چونمی از استان های جیانگشی و آنهویی در چین سرچشمه می گیرد. نام Chunmee که به معنای ابروی گرانبها است، نشان دهنده شکل مجعد و متمایز برگ ها است که مشخصه این سبک چای است.