چین سالانه تقریباً 300000 تن چای سبز صادر می کند که بیشتر از هر کشور تولیدکننده دیگری است. برای واردکنندهای که اولین بار است، این مقیاس اطمینانبخش به نظر میرسد: عرضه ثابت، قیمتگذاری رقابتی، و سیستم صادراتی که بیش از یک قرن به خریداران بینالمللی خدمت کرده است. اما همان بازاری که جعبههای تخصصی Longjing و Maofeng را ارسال میکند، هزاران کانتینر فله Chunmee و Gunpowder را نیز ارسال میکند، که در آن برچسبهای درجهبندی از کارخانه به کارخانه دیگر متفاوت است و یک لات میتواند از نظر رطوبت، اندازه برگ و کیفیت پخت متفاوت باشد. تفاوت بین واردات صاف و یک درس گران قیمت معمولاً به این بستگی دارد که خریدار چقدر با دقت آنچه را که داخل ظرف است تأیید می کند. بهترین واردکنندگان با این موضوع به عنوان یک سری چک برخورد می کنند، نه یک معامله.
قبل از درخواست یک نمونه واحد، آنچه را که بازار مقصد شما نیاز دارد، تأیید کنید. کاغذبازی غیر جذاب است، اما محموله های ناموفق بیشتری را از هر مرحله دیگری در این فرآیند فیلتر می کند.
برای ایالات متحده، هر تأسیسات خارجی که مواد غذایی را برای واردات تولید می کند باید در FDA ثبت نام کند و هر محموله قبل از رسیدن به مرز نیاز به اخطار قبلی دارد. برای اتحادیه اروپا، واردکنندگان باید در سازمان غذای ملی خود ثبت شوند و هر مقدار چای باید با حداکثر سطح باقیمانده اتحادیه اروپا برای آفت کش ها مطابقت داشته باشد. چندین کشور عضو اتحادیه اروپا کنترلهای مرزی بیشتری را روی چای چینی اعمال میکنند، نمونهبرداری برای باقیماندههایی که همیشه در گزارشهای کیفیت داخلی چین پوشش داده نمیشوند. برای بازارهای شمال و غرب آفریقا، گواهیهای بهداشتی و در برخی موارد گواهیهای بهداشت گیاهی معمول است و الزامات اغلب از چارچوب شریک تجاری استعماری سابق پیروی میکنند، بنابراین اسناد به سبک اتحادیه اروپا یک معیار عملی برای آمادهسازی از قبل است.
درس: ابتدا مسیر نظارتی را ترسیم کنید ، و هزینه انطباق را زودتر در قیمت خود قرار دهید. قبل از اینکه دو بار پرداخت کنید، بررسی کنید که آیا یک گواهی میتواند چندین مقصد را پوشش دهد.
صادرات چای سبز چینی بر اساس نام درجه بیشتر به فروش می رسد تا داستان مبدا. دو خانواده بر تجارت انبوه مسلط هستند: چونمی، برگ ابرویی شکل پیچ خورده، و باروت، گلوله های نورد شده. درک نحوه کار نردبان درجه آنها از بسیاری از اشتباهات رایج خرید جلوگیری می کند.
نمرات Chunmee با کدهای عددی شناسایی می شوند که به مشخصات صادرات سنتی بازمی گردد، با 4011، 41022، 9366، 9371، و 9380 از رایج ترین آنها. سری 41022 جایگاه مرکزی را در بازار به خود اختصاص داده است: این یک پایگاه کاملاً مشخص برای سفارشات با کیفیت رقابتی است و کارخانه ها همان کد را در سطوح ظاهری متعدد ارائه می دهند. این سطوح به صورت تکرار شده، از AAA تا AAAAAAAA، به علاوه یک ردیف الماس بیان می شوند. تعداد حروف یکنواختی بصری را نشان می دهد: سفتی پیچش، نسبت برگ شکسته و رنگ سطح. این یک گواهینامه دولتی نیست، و AAAA دو کارخانه ممکن است کمی متفاوت باشد، به همین دلیل است که نمونه های تولیدی مهر و موم شده بیشتر از برچسب به تنهایی اهمیت دارند. خریدارانی که نیاز به درجه متوسط تا بالا قابل اعتماد دارند اغلب استفاده می کنند Chunmee 41022 AAAA به عنوان یک نقطه مرجع متعادل
عمده فروشی Chunmee 41022 AAAA Suppliers, Company Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. Is China Wholesale Private Label Chunmee 41022 AAAA Suppliers, Company, 4A · مواد: نسبت بالاتری از ما... مشاهده محصول → چای باروت به شکل گلوله های براق کوچکی در می آید که در حین دم کردن باز می شوند. کد صادراتی غالب 3505 است که در سطوح A، AA، AAA، Diamond و Gros Grain ارائه می شود. هرچه حرف بالاتر باشد، نورد انتخابیتر میشود: گلولهها گردتر، یکنواختتر و رنگهای یکنواختتر میشوند و گرد و غبار و برگهای شکسته کمتری در قسمت وجود دارد. AAA در بسیاری از برنامههای خردهفروشی اروپا و آفریقای شمالی درجهی کار است، در حالی که نمرات پایینتر از ترکیبات چای نعناع و محصولات بستهبندی شده تغذیه میکنند. طبقات ممتاز جذابیت بصری و همچنین قیمت را نیز به آن اضافه می کند. یک مشخصات محکم میان رده به معیار است باروت 3505 AAA ، که معمولا برای بسته بندی خرده فروشی سفارش داده می شود.
عمده فروشی Gunpowder 3505 AAA Suppliers, Company Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. Is China Wholesale Private Label Gunpowder 3505 AAA Suppliers, Company, Gunpowder 3505 AAA نشان دهنده سلام... مشاهده محصول → همه واردات کانتینر کالا نیست. دستههای تخصصی مانند چای Longjing، Maofeng و یاس، حاشیههای بالاتری دارند، اما فصلی کمتر و عرضه شکنندهتری دارند. اگر مشتریان شما شامل تولید کنندگان مواد غذایی و نوشیدنی می شوند، می توانید به آن نیز نگاه کنید پودر ماچا که بیشتر شبیه یک ماده غذایی است تا چای برگ. برای ماچا، اندازه ذرات، رنگ، و عدم وجود نتهای خارج از آن مهمتر از ظاهر برگ است. برای Longjing، تاریخ برداشت و شکل برگ باعث ایجاد ارزش می شود. محصولات تخصصی را به جای ترکیب کردن پارامترهای کیفیت آنها در یک سفارش انبوه، در یک برنامه تدارکات جداگانه نگه دارید.
عمده فروشی پودر ماچا، شرکت پودر چای سبز ماچا خالص We Are China Pure Matcha Tea Powder Company، تامین کنندگان، Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. عمده فروشی پودر ماچا آلی لیبل خصوصی ... مشاهده محصول → زنجیره تامین چای سبز چینی شامل کارخانههایی است که برگ خام را در استانهای تولیدکننده فرآوری میکنند و شرکتهای تجاری که چای را از کارخانههای متعدد ادغام میکنند. هر دو کانال می توانند کیفیت خوبی ارائه دهند، اما مشخصات ریسک متفاوت است. یک کارخانه می تواند خط تولید را به شما نشان دهد، دسته دقیق را شناسایی کند و متغیرهای پردازش مانند دمای پخت یا شدت مرتب سازی را تنظیم کند. یک تاجر ممکن است کاتالوگ گستردهتر و حمل و نقل مخلوط با کانتینر آسانتر ارائه دهد، اما کنترل فیزیکی یک مرحله حذف میشود و حاشیه سود معاملهگر بالاتر از قیمت کارخانه قرار میگیرد. مستقیماً بپرسید که آیا تامین کننده سازنده است یا خیر. اگر بله، مکان نقشه، عکسهای کارخانه، و اجازه یک تور ویدیویی یا ممیزی را درخواست کنید. کارخانه های واقعی این را به راحتی به اشتراک می گذارند. اگر در پاسخ به کارخانجات همکار اشاره شده است، نام آنها را بپرسید و از طریق اسناد صادراتی تایید کنید.
صادرکنندگان جدی حداقل یک ثبت تجارت مواد غذایی صادراتی صادر شده توسط گمرک چین دارند و به طور کلی گواهینامه ISO 22000 یا HACCP را برای اثبات سیستم کیفیت خود اضافه می کنند. برای چای ارگانیک، گواهی را در مقابل سازمان صادرکننده بررسی کنید و تأیید کنید که استان لات خاص را پوشش می دهد، زیرا ادعاهای ارگانیک به منشاء برگ خام مرتبط است. در مورد قابلیت ردیابی، سوال عملی ساده است: آیا تامین کننده می تواند به شما بگوید کدام باغ چای یا منطقه برگ خام این دسته را در پیشنهاد شما تولید کرده است؟ کارخانه های بهتر کدهای لات و سوابق پردازشی را که از چیدن تا بسته بندی دنبال می شود، نگه می دارند. هنگامی که نامزدها را مقایسه می کنید، ارزیابی کنید که چگونه تامین کننده تازگی و بسته بندی را مدیریت می کند. مقاله در تازگی، بسته بندی و انتخاب تامین کننده چک هایی را که برای خرید چای سبز اعمال می شود فهرست می کند.
مقایسه ظاهر و قیمت آسان است. شیمی نیست مشخصات نوشته شده از هر دو طرف محافظت می کند و پارامترهای زیر در اکثر قراردادهای صادرات چای سبز چینی ظاهر می شوند.
| پارامتر | سطح قرارداد معمولی | چرا مهم است |
|---|---|---|
| میزان رطوبت | 5.0٪ تا 7.0٪ | بالاتر از این محدوده، چای به سرعت تازگی خود را از دست می دهد و ممکن است کپک یا بوی بد ایجاد کند. |
| خاکستر کل | حداکثر 7.0٪ | خاکستر بالا می تواند نشانه ای از دسته بندی ضعیف یا گنجاندن مواد غیر برگ باشد. |
| عصاره آب | حداقل 34 درصد | مواد جامد محلول موجود برای قدرت دم کردن و بدن را نشان می دهد. |
| فیبر خام | حداکثر 16 درصد | فیبر بالاتر نشاندهنده کندن درشت، برگهای مسنتر یا ساقه اضافه شده است. |
| بقایای آفت کش ها | MRLهای مقصد را ملاقات کنید | دروازه انطباق تعیین کننده؛ محدودیت ها بر اساس کشور متفاوت است، نه بر اساس اولویت تامین کننده. |
این سطوح عمل تجاری هستند، نه محدودیت های قانونی. برای بقایای آفت کش ها و فلزات سنگین، لیست MRL فعلی را از مقام صالح در کشور مقصد خود دریافت کنید و آزمایش مربوطه را در قرارداد خود بگنجانید. از یک شرکت بازرسی مستقل مانند SGS یا Eurofins یا یک آزمایشگاه ملی که بازار شما می پذیرد استفاده کنید. هزینه آزمایش کسری از یک ظرف رد شده است، بنابراین بازرسی شخص ثالث را به عنوان یک بیمه، نه یک لوکس تلقی کنید .
اگر هنوز در حال یادگیری سریع غربالگری هستید، پنج نکته کاربردی برای تشخیص کیفیت چای سبز چینی روشهای آزمایش بصری، عطری و فنجانی را که متخصصان قبل از رسیدن نمونهها به آزمایشگاه اعمال میکنند، توضیح میدهد.
چای سبز فقط زمانی محصولی قابل نگهداری است که رطوبت از آن خارج شود. تصمیماتی که در خط بسته بندی گرفته می شود معمولاً تعیین می کند که آیا چای به همان خوبی رسیده است یا خیر.
پس از تخلیه، ساعت روی تازگی به کار خود ادامه می دهد. چای سبز که در دمای بالا یا در شرایط مرطوب نگهداری می شود می تواند عطر خود را در عرض چند هفته از دست بدهد. راهنما در نحوه نگهداری چای سبز چین برای حفظ کیفیت آن ملاحظات دما، هوابندی و ماندگاری را که از سرمایهگذاری شما محافظت میکند، توضیح میدهد.
واردات چای سبز چینی هنگام درمان ساده می شود تایید به عنوان بخشی از قیمت خرید . ابتدا مسیر نظارتی را ترسیم کنید، درجه را به صورت کتبی تعریف کنید، توانایی تولید تامین کننده را بررسی کنید، شیمی را روی کاغذ بیاورید و زنجیره رطوبت را از کف کارخانه تا انبار خود کنترل کنید. هر مرحله به تنهایی قابل مدیریت است. آنها با هم ریسک را از ظرف خارج کرده و به قیمتی که به آن تعلق دارد منتقل می کنند. اگر مظنه ها را با هم مقایسه می کنید، از هر نامزد نمونه تولیدی بخواهید که با نمره دقیق مورد بحث مطابقت داشته باشد و پاسخ های مبهم در مورد معنای برچسب نمره را نپذیرید.