نوشیدن بیشتر چای سبز چین شما را سالم تر می کند

1. سلامت قلب را ارتقا می دهد
مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری به ما یادآوری می کند که بیماری قلبی علت اصلی مرگ و میر در ایالات متحده است. مطالعات نشان می دهد که چای سبز چین ممکن است کلسترول بد شما (لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و کلسترول کل را کاهش دهد. کاهش این نوع کلسترول می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.

یک مطالعه بزرگ ژاپنی نشان داد که نوشیدن سه فنجان یا بیشتر چای سبز در روز خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و مرگ و میر ناشی از همه علل را در مقایسه با نوشیدن کمتر از یک فنجان در روز، به ویژه در زنان، کاهش می دهد. مطالعه دیگری به این نتیجه رسید که افرادی که روزانه یک تا سه فنجان چای سبز می‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که کمتر از یک فنجان چای سبز می‌نوشیدند، خطر حمله قلبی و سکته مغزی کمتری داشتند.

2. از سطح قند خون سالم پشتیبانی می کند
موسسه ملی دیابت و بیماری های گوارشی و کلیوی تخمین می زند که 30.3 میلیون بزرگسال در ایالات متحده به دیابت مبتلا هستند. 7.2 میلیون بزرگسال دیگر آن را دارند اما هنوز آن را نمی دانند. جای تعجب نیست که محققان بخواهند دریابند که آیا رابطه ای بین چای سبز و کنترل قند خون وجود دارد یا خیر.

یک تجزیه و تحلیل بزرگ چندین مطالعه را مرور کرد و به این نتیجه رسید که کاتچین های موجود در چای سبز ممکن است به کاهش سطح قند خون ناشتا در صورت مصرف به مدت سه ماه یا بیشتر کمک کند. مطالعه دیگری همچنین نشان داد که چای سبز ممکن است به بهبود سطح قند ناشتا و همچنین کاهش سطح هموگلوبین A1C کمک کند. هموگلوبین A1C اندازه گیری طولانی مدت سطح قند خون است. همچنین مطالعاتی وجود دارد که هیچ بهبودی در کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نشان نمی دهد. در این مرحله، پاسخ روشنی وجود ندارد و تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

3. از مغز سالم پشتیبانی می کند
ما همیشه به دنبال راهی برای کمک به تیز نگه داشتن مغز با افزایش سن هستیم. برخی تحقیقات نشان می دهد که آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز ممکن است اثرات مفیدی بر سیستم عصبی ما داشته باشند. به طور خاص، اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) ممکن است از سلول های مغز در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کند. استرس اکسیداتیو می تواند منجر به بیماری هایی مانند پارکینسون، آلزایمر و غیره شود. یک مطالعه کوچک نشان داد افرادی که روزانه یک نوشیدنی چای سبز می‌نوشیدند نسبت به افرادی که این نوشیدنی را مصرف نمی‌کردند عملکرد مغز بهتری داشتند و عملکرد بهتری داشتند.

4. ممکن است باعث افزایش وزن سالم شود
مراقب ادعاهای کاهش وزن چای سبز باشید. برخی از تبلیغات ادعا می کنند که چای سبز می تواند کاهش وزن را تسریع کند، اما نتایج تحقیقات متفاوت است.

چای سبز حاوی کاتچین و همچنین کافئین است. برخی مطالعات نشان می دهد که ترکیب این دو با هم کار می کنند که ممکن است متابولیسم انرژی را افزایش دهد و منجر به کاهش وزن شود. یک تجزیه و تحلیل به این نتیجه رسید که چای سبز "اثر مثبت کوچکی" بر کاهش وزن و حفظ کاهش وزن نشان داد. یک بررسی جدیدتر و بزرگتر همچنین نشان داد که چای سبز ممکن است کاهش وزن کوچک و «غیر قابل توجهی» داشته باشد و هیچ سودی برای حفظ کاهش وزن نداشته باشد.

اگرچه کافئین و کاتچین موجود در آن ممکن است کمی متابولیسم را افزایش دهد، چای سبز راه حل جادویی برای کاهش وزن نیست. با این حال، نوشیدن چند فنجان چای سبز یا هر چای بدون کالری در روز ممکن است از راه های دیگر مفید باشد. به عنوان مثال، نوشیدن چای بدون کالری ممکن است به شما کمک کند گرسنگی خود را کاهش دهید و از سایر غذاهای پر کالری دوری کنید.

5. ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها کمک کند
خواص آنتی اکسیدانی قوی کاتچین ها، به ویژه EGCG، ممکن است دلیلی باشد که چرا چای سبز می تواند به طور بالقوه خطر ابتلا به سرطان های خاص را کاهش دهد. دلیل اینکه چرا کار می کند نامشخص است.

اگر به محصولات ما علاقه مند هستید، از دیدن کنید / .