تحقیقات جدید نشان می دهد که مواد شیمیایی در چای سبز چین و چای سیاه وقتی روی پوست شما استفاده می شود ممکن است بتواند از سرطان پوست جلوگیری کند. در نهایت، این مواد شیمیایی ممکن است در لوسیونی قرار داده شوند که می تواند از سرطان پوست بهتر از ضد آفتاب به تنهایی جلوگیری کند.
دکتر Zigang Dong و همکارانش در دانشگاه مینهسوتا موسسه هورمل در آستین، مینیسوتا، محلولی حاوی مواد شیمیایی به نام پلی فنولها را که از چای سبز استخراج میشود، روی موشهای زندهای که در معرض اشعه ماوراء بنفش (UV) قرار داشتند، آزمایش کردند. آنها همچنین آزمایشاتی را بر روی سلول های پوست موش و انسان کشت داده شده در آزمایشگاه انجام دادند.
نتایج مطالعه که اخیراً در نشست سالانه انجمن شیمی آمریکا در نیویورک ارائه شد، نشان میدهد که به نظر میرسد پروتئینی به نام JNK-2 مستقیماً با ایجاد سرطان پوست مرتبط است و این پروتئین میتواند با استفاده از پلی فنولها مسدود شود. پس از قرار گرفتن پوست در معرض اشعه ماوراء بنفش، سطح این پروتئین بالا می رود و بالا می ماند. محققان فکر می کنند که JNK-2 می تواند یک واکنش زنجیره ای مولکولی ایجاد کند که سلول های طبیعی پوست را سرطانی می کند.
آزمایشها نشان میدهد که پلی فنولهای چای سبز سطوح JNK-2 را در پوست کاهش میدهند و واکنشی را که باعث تشکیل تومور میشود، مسدود میکنند.
دونگ می گوید که یک لوسیون – نه یک نوشیدنی – راه ایده آلی برای رساندن پلی فنول ها به پوست افراد خواهد بود. او میگوید بر اساس تحقیقات قبلی، یک فرد باید روزانه ده فنجان چای سبز بنوشد تا بتواند مولکولهای پلیفنل کافی در پوست ایجاد کند تا فوایدی به همراه داشته باشد.
بلوک آفتاب با فیلتر کردن اشعه ماوراء بنفش قبل از نفوذ به پوست عمل می کند. لوسیون حاوی پلی فنل ممکن است به پیشگیری از سرطان پوست پس از قرار گرفتن در معرض نور خورشید کمک کند. دونگ به WebMD میگوید: «امیدواریم بتوانیم پلی فنولهای موجود در لوسیون را با یک بلوک آفتابی حل کنیم.
محققان در حال حاضر در حال توسعه چنین لوسیونی هستند، اما کار آنها در مراحل اولیه است. دونگ میگوید: «ما هنوز اطلاعاتی در دست نداریم. "ما تازه شروع به انجام این کار کردیم."
دونگ میگوید که نمیتواند درباره مدت زمانی که ممکن است برای تولید لوسیون طول بکشد، حدس بزند. در این مرحله، دانشمندان تازه شروع به یادگیری علت سرطان کردهاند، و بیش از هر چیز، این مطالعه چگونگی ایجاد سرطان پوست را روشن میکند. او میگوید: زمانی که این را بدانیم، میتوانیم با هدف قرار دادن ژنها یا پروتئینهای خاص از سرطان پیشگیری یا درمان کنیم.
با این وجود، دونگ میگوید، نتایج این مطالعه را نمیتوان در مورد ملانوما - کشندهترین شکل سرطان پوست، اعمال کرد. به این دلیل که در این مطالعه هیچ تومور ملانوما روی موش ها ایجاد نشد.
این مطالعه در بحبوحه تحقیقات جدید در مورد خواص بالقوه چای برای مبارزه با سرطان انجام می شود. تحقیقات دیگر نشان داده است که نوشیدن چای سبز ممکن است از سرطان پوست نیز جلوگیری کند.
مطالعات نشان داده است که نوشیدن چای ممکن است از سرطان دهان، مری، معده، ریه و پروستات جلوگیری کند، اما سیاس یانگ، محقق سرطان در دانشگاه راتگرز، به WebMD میگوید: «وقتی این سوال را میپرسید که آیا افرادی که چای بیشتری مینوشند تمایل کمتری به سرطان دارند، نتیجه چندان واضح نیست.
او میگوید: «مطالعات زیادی در ژاپن و چین وجود دارد که نشان میدهد مصرف مکرر چای میزان سرطان معده، مری و شاید برخی از نقاط دیگر را کاهش میدهد.» "اما بسیاری از مطالعات دیگر نیز نشان میدهند که چنین اثر مفیدی وجود ندارد. بنابراین ما واقعاً در تلاش هستیم تا بفهمیم اینجا چه خبر است."
اگر سوالی دارید، خوش آمدید!