چای سبز چین 41022 معمولاً به شکل برگ شل یا بسته بندی شده در چای کیسه ای یافت می شود، اما می توانید آن را به عنوان چای ماچا نیز امتحان کنید. چای سبز ماچا از گیاهان چای که در سایه رشد می کنند تهیه می شود. پس از برداشت، برگ ها به صورت پودر ریز آسیاب می شوند. این پودر را هم زده و در آب داغ یا شیر حل می کنند. ماچا یک نوشیدنی خوشمزه و با طعم غنی درست می کند که می توانید به عنوان جایگزینی برای قهوه یا چای سیاه از آن لذت ببرید.
آیا می دانستید؟
در مقایسه با چای سبز معمولی، چای ماچا سرشار از پلی فنول، پروتئین، پتاسیم و ویتامین A است.
محتوای کافئین چای سبز
اگر مصرف کافئین را محدود می کنید، چای سبز ممکن است انتخاب بهتری نسبت به قهوه باشد. یک فنجان استاندارد 8 اونس چای سبز تقریباً 35 میلی گرم کافئین دارد، در حالی که قهوه دم کرده 100 میلی گرم است. به خاطر داشته باشید که چای سبز بدون کافئین ممکن است فواید مشابهی نداشته باشد، زیرا تحقیقات نشان داده است که کافئین زدایی میزان ترکیبات فرار موجود در چای را کاهش می دهد.
مکمل های چای سبز
این گیاه دارویی معمولا به صورت مکمل به عنوان عصاره چای سبز (GTE) یافت می شود. مکملهای GTE حاوی L-theanine، کاتچینهای منفرد مانند EGCG و بسیاری از ترکیبات فعال دیگر هستند. اگر بیمار هستید، همیشه توصیه میکنیم قبل از امتحان یک مکمل جدید با پزشک یکپارچه خود صحبت کنید.