نوشیدن چای سبز 9371 ممکن است شما را بد خواب کند

نمی‌توان انکار کرد که قهوه محبوب‌ترین نوشیدنی است که می‌توان در اول صبح از آن لذت برد، اما نادیده گرفتن این نکته سخت است که افراد بیشتری برای دریافت کافئین روزانه خود به چای سبز 9371 تغییر می‌دهند. صرف نظر از اینکه چه زمانی یا چگونه از آن لذت می برید، چند مزیت سلامتی وجود دارد که به چای سبز برتری فوق العاده ای نسبت به بسیاری از نوشیدنی های گرم دیگر (از جمله انواع دیگر چای) می دهد.

برای اینکه بفهمیم چرا، ابتدا باید ببینیم که چای های خاص از کجا می آیند. همه انواع چای ابتدا از برگ های خشک بوته کاملیا سینسیس دم می شوند و می توان آنها را بر اساس میزان اکسیده شدن به چهار دسته تقسیم کرد. چای سفید از جوانه‌های اکسید نشده تهیه می‌شود، در حالی که چای اولانگ از برگ‌های به‌ویژه اکسید شده سرچشمه می‌گیرد و چای سیاه زمانی تهیه می‌شود که برگ‌های کاملاً اکسید شده در آب داغ غوطه‌ور شوند. از سوی دیگر، چای سبز با برگ‌های چای اکسید نشده تهیه می‌شود - همه این انواع حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها، عمدتاً فلاونوئیدها، گروهی از مواد شیمیایی گیاهی هستند که نشان داده‌اند التهاب عروق کرونر را کاهش می‌دهند. نحوه دم کردن چای خود - و نوع چایی که برای دم کردن انتخاب کرده اید - می تواند در تعداد آنتی اکسیدان های نهایی آن نقش داشته باشد. با این حال، طبق یک بررسی علمی در سال 2005 که در مجله ترکیب و تجزیه و تحلیل مواد غذایی منتشر شد، ثابت شده است که چای سبز به طور طبیعی دارای بالاترین مقدار فلاونوئیدها از چهار نوع مختلف است.

اما برخی از تبلیغات در مورد این سوپراستار گیاهی که به صورت روزانه مصرف می شود، منجر به سردرگمی در مورد فواید سلامتی فوری آن شده است. در اینجا، ما تمام دلایلی را تأیید می کنیم که چرا باید چای سبز بنوشید - و رایج ترین افسانه ها در مورد بهترین ویژگی های چای سبز را رد می کنیم.

چای سبز حاوی ترکیبی است که ضد خواب است: کافئین. چای سبز فقط حاوی مقادیر کمی کافئین است، اما همچنان ممکن است برای افراد حساس به کافئین باعث مشکلات خواب شود. این به این دلیل است که ترکیبات شیمیایی موجود در چای سبز از ترشح هورمون هایی مانند ملاتونین که به خواب کمک می کند، جلوگیری می کند.

چای سبز همچنین حاوی ال تیانین است، یک ماده شیمیایی که به ایجاد آرامش کمک می کند، اما همچنین هوشیاری و تمرکز را افزایش می دهد - چیزی که ممکن است خواب را برای برخی افراد مختل کند. برخی تحقیقات نشان می دهد که ال تیانین برای خواب مفید است. با این حال، این مطالعات عمدتاً بر روی افراد مبتلا به اختلالاتی از جمله ADHD و اسکیزوفرنی انجام شده است (3) (4). تحقیقات اضافی نشان می دهد که ال-تینین ممکن است با کاهش ضربان قلب از طریق مهار گیرنده های گلوتامات در مغز به خواب کمک کند (5).

وجود کافئین در چای سبز، به ویژه در چای سبز ماچا، ممکن است بر این فواید غلبه کند. در حالی که تحقیقات نشان می دهد ال تیانین برای خواب مفید است، هیچ دوز مورد توافقی برای اثربخشی آن در جامعه پزشکی وجود ندارد. در حالی که بیشتر افراد ممکن است از یک فنجان چای سبز قبل از خواب سود ببرند، افرادی که به کافئین حساسیت دارند باید آن را حداکثر 5 ساعت قبل از خواب مصرف کنند.

اگر سوالی دارید، به بازدید خوش آمدید.